DUURZAAMHEID
100% VEGAN
Duurzaamheid en vegan eten gaan samen als onderdelen voor een groenere toekomst. Het kiezen voor een plantaardig gerecht vermindert de uitstoot van broeikasgassen, het gebruik van water en behoudt biodiversiteit. Door voor vegan te kiezen, verbeteren we de behandeling van dieren en verkleinen ze hun ecologische voetafdruk. Vegan eten is een krachtige manier om klimaatverandering te bestrijden en ecosystemen te beschermen!

CO2 COMPENSATIE
Wij werken met oldtimers als foodtrucks die rijden op diesel. In eerste instantie klinkt dit niet geheel duurzaam. Maar daar kijken wij anders naar. Door nieuw leven te blazen in oldtimers is de levensduur van deze voertuigen langer, hierdoor hoeven er voor ons geen nieuwe voertuigen geproduceerd te worden. De uitstoot van onze foodtrucks berekenen wij na elk seizoen. Deze uitstoot compenseren wij door het beschermen en het planten van bomen. Hieronder staat een realtime overzicht van wat wij afgelopen seizoen hebben uitgestoten en hoe we dat hebben gecompenseerd.
07
foodtrucks in gebruik
22.000
kilometer gereden
7.000
kg co2 uitgestoten
128
bomen geplant*
3.200
kg co2 gecompenseerd
*De organisatie Grow My Tree heeft voor ons de bomen gepland, zie hiervoor het PDF certificaat.